Pimentas exóticas que você deve conhecer


Pimentas exóticas que você deve conhecer

Quando o assunto é tempero, as pimentas batem o recorde! Muitas pessoas de várias nacionalidades diferentes têm o costume de aderir a algumas pitadas de pimenta para aprimorar o sabor do prato.

E seja ele salgado ou doce, o fato é que as pimentas caíram no gosto popular! Mas, com tantos tipos de pimenta, será que você conhece as mais exóticas? Existe uma verdadeira infinidade de pimentas, e por isso, quero te mostrar uma lista das quais você precisa experimentar. Confira agora:

Pimenta exóticas

Melhores pimentas exóticas

  • Shishito: Essa pimenta fresca reserva um verdadeiro estouro de sabor no seu paladar! Sua diversidade é grande e é fácil encontrar em cidades grandes.
  • Aji amarelo e Aji vermelho: Tanto o Aji amarelo como o Aji vermelho são iguarias típicas da América Andina.
  • Bhut Jolokia: Conhecida como a pimenta fantasma, ela possui este nome justamente por se tratar de uma pimenta rara de se encontrar.
  • Fidalga: A fidalga está, sem dúvidas, entre as pimentas mais exóticas e gostosas. Ter o prazer de consumi-la em um prato salgado será inesquecível!

Benefícios da pimenta

A pimenta está entre os temperos mais utilizados nas cozinhas típicas de muitos países. E, no Brasil, sem dúvida alguma, ela faz parte dos pratos de muitas pessoas todos os dias.

Mas, além de dar um sabor mais do que especial em qualquer prato e ainda dar um toque de decoração, ela pode ser uma grande aliada no quesito da sua saúde. Isso porque a pimenta é composta por uma série de nutrientes e substâncias benéficas para o organismo.

Pimentas exóticas que você deve conhecer

E entre elas, podemos citar:

  • Ação antioxidante
  • Ação anti-inflamatória
  • Ajuda na prevenção do câncer
  • Auxílio no processo de emagrecimento
  • Prevenção doenças crônicas
  • Auxílio no processo digestivo e protege a mucosa
  • Ajuda a acelerar o metabolismo, por isso, emagrece
  • Promove o controle do colesterol e auxilia como um todo na saúde cardíaca
  • Atua diretamente na prevenção de diabetes
  • Atua de forma eficiente no sistema circulatório
  • Ajuda a combater quadros depressivos, é capaz de melhorar o humor
  • Auxilia no alívio a dores
  • Ajuda a nutrir o organismo como um todo

Por isso, depois de todos estes benefícios para a saúde do seu organismo, que tal preparar um delicioso prato com alguma pimenta exótica?